Reengenharia de processos logísticos internos - propostas de melhoria e potenciais ganhos de eficiência : estudo de caso - empresa da indústria de calçado de segurança

Abstract

Esta dissertação foi desenvolvida como projeto final de conclusão de mestrado em Engenharia e Gestão Industrial na Universidade Lusíada Norte – Campus Vila Nova de Famalicão, com designação de “Reengenharia de Processos Logísticos Internos - Propostas de Melhoria e Potenciais ganhos de Eficiência. Estudo de caso - Empresa da Indústria do Calçado de Segurança”. Sendo um estudo de caso identifica-se no atual funcionamento da empresa como objetivo de intervenção o sistema de informação do armazém com os fornecedores subcontratados e propõe-se cenários de melhoria do layout do armazém. Para organização da intervenção e métodos de procedimento diferenciaram-se em etapas: ponto se situação inicial, identificação de melhorias a implementar, como ou sugestão de melhoria a aplicar e discussão de resultados. Relativamente ao sistema de informação com subcontratados implementou-se um controlo das entregas de não conformidades e desenvolveu-se um programa em MS Excel de registo e consulta de quantidades. Quanto ao layout verificaram-se as instalações e principais alvos de melhoria ao nível visual onde se faz recomendação de uma melhor organização do fluxo e layout do armazém. Conclui-se que relativamente aos sistemas de informação existe um maior controlo da informação que futuramente poderá reverter-se em controlo de desperdícios e prazos de entrega cumpridos. Por sua vez, no layout existem possibilidades de melhoria imediata, porém carece de uma maior intervenção da estrutura do edifício, bem como projetos de alocação de stock estudados mais profundamente. Palavras-chave: Logística; Cadeia de abastecimento; Layout; Sistemas de Informação

This dissertation was developed as a final master's project in Industrial Engineering and Management at Universidade Lusíada Norte – Campus Vila Nova de Famalicão, with the designation “Reengineering of Internal Logistics Processes - Improvement Proposals and Potential Efficiency Gains. Case study - Company of the Safety Footwear Industry”. As a case study, the information system of the warehouse with subcontracted suppliers is identified in the current operation of the company as an intervention objective and scenarios are proposed for improving the layout of the warehouse. For the organization of the intervention and procedure methods were differentiated in stages: and initial situation point, identification of improvements to be implemented, how or suggestion of improvement to be applied and discussion of results. Regarding the information system with subcontractors, a control of non-conformity deliveries was implemented and a program in MS Excel for recording and consulting quantities was developed. As for the layout, the facilities and main targets for visual improvement were verified where better organization of the warehouse flow and layout is recommended. It is concluded that, in relation to information systems, there is a greater control of information which in the future may revert to waste control and delivery deadlines met. In turn, in the layout there are possibilities for immediate improvement, but there is a need for greater intervention by the building structure, as well as more in-depth study of stock allocation projects. Keywords: Logistics; Supply chain; Layout; Information systems.